ラーメン二郎 横浜関内店

kannai1

こどもの日以来となる、二郎@関内。

今日は珍しく、夜の部にお邪魔してみた。
昼の部はほぼR助手なのだが、夜はY助手なんだな。久しぶりに会ったような?
彼のイニシャルを"Y"としていいのかは微妙だが、店主氏もそう呼んでるからOKだろう(笑)
到着時は軽く30人ほどの行列。相変わらずだねえ。。。

小(野菜ニンニク)
kannai2

スープがいつにも増して濃厚に見える。夜の部だから?
出汁は強力、そして甘味と塩気も強めでパンチ力抜群。
関内で、ここまでメリハリの効いた味わいは初めてかも。
ややしょっぱかったが、ついついスープもグビグビやってしまった。
麺はやや硬めに茹で上がっており、非常にバランスがよろしい。

kannai3

ブタは厚めに切られていて、食べ応え充分。
もちろんいつものホロホロなもの。

食べ終えて出ると…あれ?行列が10人くらいになってる。
そんなこともあるんだね。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 二郎 関内

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