ラーメン髭@平和島

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一昨年10月、1年半ぶりの髭。

久しぶりに髭の麺を堪能したくなり、訪れてみた。
そういえば、値上げしてから髭に行ってなかったなぁ。
到着すると、店の内外を合わせて6人ほどの待ちがある。

油そば(ニンニク多め)
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野菜が案外少なく、麺がこんもりと盛り上がっていて多めなような…?
ブタはあまり形を留めていないが、このくらいの方が混ぜて食べるにはちょうどいい。

最初からよーく混ぜ、一口味わってからブラックペッパー、ラー油、唐辛子を投入。
んまい!

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相変わらず、一気に啜ることがほぼ不可能な長い長い麺。
小麦がギュッと詰まったようで、食感も香りも実に好み。

食べている間も、出て行く客と新たに訪れる客がほぼ同数。
故に行列の長さはさほど変わらず、安定した人気があることが窺える。
また近いうちに、今度はラーメンを食べに訪れてみるとしよう。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 平和島

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