麺屋一番星@川崎

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久しぶりの麺屋一番星。

今日はだいぶ冷え込んで、昼でも気温は低め。
そこで辛い味噌ラーメンを、ということで麺屋一番星にしてみた。

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確か以前は850円だったような気がしたが、値下げしたのかな?
しかし、ネーミングセンスはよろしくないですなあ(笑)

一撃必殺☆一番星+大盛(中太麺)
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玉子麺と中太麺から選択可能で、今回は中太を。
真っ赤なスープは、見るからに辛そう。
炒め野菜たっぷりな上に、水菜、ネギ、糸唐辛子が載せられて彩りもいいねえ。

食べるのは二度目だが、詳細はあまり覚えていない。
スープを味わってみると…死ぬほど辛い訳ではないかな。
中本と比較するなら冷し味噌や北極よりはマイルドで、蒙古タンメンと同レベルかも。
とはいえ唐辛子の効果で、汗はどっと噴き出してくる。

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玉子麺はいかにも札幌系、中太麺は加水率高めでもっちり。
玉子麺の方が合っている気もするが、この麺の食感や食べ応えもなかなかいい。

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11:00-14:30の間は、タイムサービスでライスが無料。
ここにスープを回しかけ、クッパのようにして食べるとこれまた美味い♪
汗だくになりながらも、美味しく完食。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 麺屋一番星 川崎

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