ラーメン二郎 京急川崎店

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久しぶりの川崎店。
もちろん、改装後は初めて。

今日は朝から『かまぶろ温泉』なんぞに行き、温泉やらサウナで汗を流す。
午前中なのに盛況で、倶利迦羅紋々の入った人も複数名。さすが川崎だのぅ(笑)

ウェブサイトによると「デックス効果大」(原文ママ)らしいのだが、その後に二郎を食っては…。
元の木阿弥というか、「♪プラマイゼロ、むしろマ~イ」な感じですな(^^;

という訳で、昼食としては混みそうな時間帯だったが…待ちは店内含めて5名ほど。
その後もずっとそんな状況だ。それほど並ばずに食べられるのはありがたいですな。
厨房内は店主+助手2名の計3名体制。あの狭い厨房に3人はキツそうだ。
久しぶりだったが、変わらずフレンドリーなM店主。
店内は壁紙の張り替えだけでなく、少々手を加えたようですな。

小ブタ(野菜ニンニク)
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なんとな~く、野菜の量が心持ち以前より多いような。
それ以外はいつもの川崎二郎のルックスですな。
ブタが裏側に回ってしまったので…。

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裏に回ってみても、野菜の下敷きになっててよく分からん(^^;
が、崩れかけたホロホロのブタがゴロゴロと入っていた。
味が抜け切る寸前くらいな感じだが、これはこれで川崎の味なのでOK。

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つるんと滑らか、そして柔らかめな麺。うどんのようでもある。
二郎としては異端で、もう少しゴワゴワ感というか、小麦がギュッと詰まった感が欲しい。
とは思うものの、これはこれで川崎の味ですな、最早。

麺の量は(二郎としては)大したことがないが、ブタを増したのでそこそこに満腹。
ごちそうさまでした。

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9/24, 10/1は臨時休業だそうです。
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tag : ラーメン 二郎 川崎

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