太閤 & 麺バカ息子

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麺バカ息子の移転先の隣、中華料理の太閤へ。

ちょっと店構えが気になっていたところ、今月いっぱいで閉店という噂を聞きつけた。
せっかくなので食べに行ってみようということに。
全品、メニューに載っている値段から100円引き。

キクラゲ炒め
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キクラゲ、肉、玉子などが入った炒め物。
シンプルな味付けながら、香ばしくて美味い。

餃子
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皮がカリッと焼き上がっていて、中はしっとり。
これまた美味い。

レバーの唐揚げ
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外はカリッと、中はトロリと仕上がった一品。
ビールが進みますなぁ。

キクラゲ炒め
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美味かったので、またも注文。
さっきよりキクラゲが多いかも。

太閤ラーメン
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シメに店名が冠されたラーメンを。内容を知らずに注文したのだが(^^;
あんかけが乗っていて、一般的には「うま煮そば」とか「広東麺」と呼ばれるもの。
しっかりした醤油味の鶏ガラスープ、ややあっさり目のあんが美味い。

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麺は半ば透き通っているようにも見える、歯応えがしっかりした中華麺。
最後まで伸びずにしっかりした食感を保つ。
ラーメン専門店ではお目にかからない系統の麺ですな。

2人でビール4本を注文し、ほろ酔いになって腹もいっぱい。
たまには「街の中華料理屋」的なところに行くのもいいねぇ。

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最後は麺バカ息子情報。
間もなくオープン。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : 中華 太閤 蒲田 麺バカ息子

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麺バカさん、ついに明日ですね。
鶴見の住民なので、鶴見から移ったのは寂しいですが
明日は絶対食べに行こうと思います(^^)

Re: タイトルなし

●kenさん
いよいよ移転オープンですねー。
自分は初日に行けなくて残念なんですが、楽しんできてください!

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