源流@大鳥居

genryu1

朝ラー@源流。

麺バカ息子の限定メニュー、ニララーメンがこの土日で終了してしまう。
なのでそれを食べに行こうと思っていたのだが、空腹に耐え切れず朝ラー(笑)
という訳で、朝9時から営業している源流へ。
慌てて出てきた訳ではないのだが、デジカメを忘れて凹む(^^;
仕方ないので、性能の低い携帯電話のカメラで…。

ラーメン大盛
genryu2

この写真をPCに取り込んだ時、ブログに載せるのを止めようかと思った(汗)
このブレ加減は半端じゃないですなぁ。手ブレ補正って偉大だね。

タマネギマシマシにしてみた。
スープに沈めておくと辛味はほぼなくなり、シャクシャクとしたいい食感に変化。
肉はマキタには及ばないものの、やっぱり美味いですな。
スープはしょっぱかった。

同じ系統ならマキタの方が好みだが、麺だけはこちらが美味い。
マキタでこの麺を使ってくれたら…と思うが、事情があって酒井製麺は断念したらしい。
と、マキタの店主さんから聞いたことがあるので、無理なんだろうなぁ。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 源流 大鳥居

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