やすごろう@川崎新町

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市電通り沿い、渡田中学の近くにあるやすごろうに行ってきた。

存在は以前から知っていたが、初めて食べてみることに。
第一の目的は、↓を試すことだったりするのだが(^^;
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少し前から、地域振興のため川崎を「餃子の街」として位置付けようという動きがあるらしい。
で、協賛店でこれを店に置いていたり、売っていたりするのだ。

しかし、川崎駅近辺には『天龍』など安くてそこそこ美味い餃子を出す店はあるが。。。
浜松や宇都宮には遥か遠く及ばないと思うなぁ。
「餃子の街」は根付くのだろうか。心配だ。

餃子
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餃子みそ、酢、ラー油を小皿に取り、餃子を食べてみよう。
うーん、やっぱり醤油、酢、ラー油の組み合わせには敵わないのでは(^^;
餃子自体は、餡は凡庸だけど皮がもっちりしていてなかなかいい。

味噌ラーメン大盛
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丼に味噌(生味噌?)と、結構な量のおろしニンニクを投入。
そこにスープを注ぎ、混ぜて溶かす。ほほー、鍋で炒めて作るタイプじゃないんだ。
麺を丼に入れたら、茹でた野菜を乗せて完成。

肉が一切入っていないヘルシーな味噌ラーメンには、初めて出会った気がする。
ごくごくフツーの中華麺は、少々茹で過ぎなのかヤワヤワ。
味噌ラーメンには熟成した黄色い硬めの麺…という先入観があるせいか、若干の違和感が。

少し昼食時を外したのだが、客はそこそこにやってくる。
周辺の住民に支持されているということが窺える店だった。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン やすごろう 川崎

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