ふくちゃん@新横浜ラーメン博物館

fukuchan1

11月は『ふくちゃん粘着月間』(笑)
という訳で、むらまさの次に訪れた。

24日までということで、行くのは最後になるかもしれないふくちゃん。
朝11時前だったが、店内満席で少々の待ちがあった。

ラーメン(麺硬め)
fukuchan2

今日は表層の油が一段と多いような。
よくダシが出た塩辛くいスープが、細麺に絡んで美味いねえ。
替玉も硬めで注文し、ついつい後を引いてスープをゴクゴクと…。

完食/完飲の図
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ごちそうさまでした。
ふくちゃん、ラー博卒業後に東京か神奈川に出店しないのかなぁ。
この味がこちらで食べられなくなるのはとても残念。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン ふくちゃん ラーメン博物館

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