らぁめん大山 川崎店

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11/11の夕食は、いつ以来だか覚えていないほど久々の大山。

味は好きなんだけど、オーダーミスを連発するので足が遠のいてしまった。
昨日の夜はかなり空いていて、オーダーミスしたくてもできそうにない状況だった(^^;
腹もかなり減っていたので、ちょっと奮発してみた。

駿河セット
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えび塩とかきあげ丼のセット。
食券を出すと麺の種類(平打ち/細麺)を訊ねられるので、平打ちを選択。
ニンニクの有無も訊ねられるので、もちろん入れてもらう。


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パツパツとした感じの、歯応えの楽しい平打ち麺。
濃厚な魚介出汁&えび風味のスープがよく絡んで美味いねえ。

チャーシュー
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厚めに切られていて、柔らかさも素晴らしい。
出がらしではなく、ちゃんと肉の旨味が残ってた。

久しぶりだったけど、美味さを改めて認識。
家のすぐ近くにあるので、もう少し頻度を上げてもいいかな~。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 大山 川崎

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