ラーメン二郎 鶴見店

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とっても久しぶりの直系二郎。

開店から少し経過していたので、ブタダブルは売り切れ。
となると、選択肢は1つだけ。

大ブタ麺硬め(野菜ニンニク唐辛子)
tsurumi2

ブタが小ぶりながらも6枚くらい入ってて、なんだか得した気分。
ホロリと柔らかく、味付けはやや濃いめながらも相変わらず美味いなぁ。
硬めにした麺はボキボキの仕上がりで、これはこれでまた美味い。
鶴見は激しくヤワヤワな時もあるから、硬め指定するかしないかはギャンブル(笑)
結果的に、今日の仕上がりなら硬めじゃなくてもよかったかな。

表層のアブラ多めのスープは、しょっぱめだけど出汁がよく出ていていいねえ。
『完飲しちゃおうかな』と思ったものの、やはり危険なので自重。
それでも半分近く飲んでしまったが(^^;

いやいや、満足満足。
見た目の列の長さに比べて待ち時間は長いけど、やっぱり鶴見はいいですな。
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ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 二郎 鶴見

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