川福家@川崎

kawafuku1

今日はパスポートの切替(更新)ですぐ近くまで来たので、川福家へ。

パスポートセンターからより近い店として、『おかべ』がある。
どちらにしようか、少し悩んだ。
暑いのでつけ麺にしたい気持ちも大きいが、前回美味かった川福家を選択。

ドアを開けて中に入ると…獣臭が鼻をつく。これはかなりのキツさ。
かつて日ノ出町駅前のたかさご家で感じたものより、かなりヤバめなニオイ(^^;
店に入ってしまったのでそのまま出るのも気が引け、取り敢えず食券を購入。
しばらくすると鼻が慣れたようだが、体調悪い時だと耐えられないレベルかも…。

ラーメン中盛(油多め硬め)
kawafuku2

まずはスープを一口。
前回感じた円やかさは影を潜め、かなり尖った印象。そして塩気も強い。
店内の強烈なニオイからして、豚骨の下処理を誤ったのだろうか。
でも家系って、豚骨は下茹でしたりしないで寸胴に直接投入だよねえ。
ニオイの元は何なんだろ?

とはいえそれなりに美味しく頂いたんだけど、ラーメン中盛760円。
今日のデキであれば雷家の方が割安だし、自分の好みにも合ってるなあ。

今回はたまたまのデキだった可能性もあるし、また少し経ってから訪れてみよう。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 川福家 川崎

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おかべが平日の昼だけ営業になってましたよ~
ふられてここに行きましたが…^^;

Re: タイトルなし

●bさん
あっ、また昼のみに変わっちゃいましたか(^^;
行く時は気をつけます。
情報ありがとうございました。

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