106@鶴見

1061

祝日の夜に、106の日が回ってきた。
なら当然、行くしかない!という訳で鶴見へ。

汁なしを提供し始めたので、どんなものかと様子見に伺った。
今日もなかななかの混雑具合で、人気のほどが窺える。

汁なし大盛(ニンニク)
1062

汁なしは80円アップだが、麺多めに加えて温泉玉子もデフォで乗る。
それから、イカの姿揚げ(未確認)を砕いたものがトッピングされる。

作るところを見ていると…
・丼にタレを入れる
・茹で上がった麺を入れる
・トングを使って麺を混ぜる
・トッピングを乗せて完成

こんな感じなので、混ぜずに麺を引き出して食べてもちゃんと味がする。
名古屋の「ら・けいこ」的な感じで、嬉しい配慮ですな。

味そのものは、若干甘めでマイルド。
途中からは唐辛子や胡椒を入れ、スパイシーにするのも良い。
麺は多めなので、ガッツリ食べられて満足感は高い。

そういえば本家『麺バカ息子』で、好評のドロドロつけ麺がそろそろ終了らしい。
なくなる前にもう一度食べておかなきゃ。
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 106 鶴見

コメントの投稿

非公開コメント

スポンサード リンク








スポンサード リンク
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
スポンサード リンク
最新記事
スポンサード リンク
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2ランキング
クリックお願いします^^
FC2カウンター
検索フォーム
スポンサード リンク
プロフィール

sampler7

Author:sampler7

二郎!ビール!台湾!
好きな言葉は『ホップ・ステップ・玉砕』。

リンクはご自由にどうぞ。
(許可/報告とも不要です)
Free to link to this page.

無断転載は固くお断りします。

スポンサード リンク
台湾関連リンク
台湾情報Pick Up!
食べ台湾!
台湾喜んで
台湾ロングステイ再び!
駐在日記 in Taiwan
葛西健二の台湾雑記
リンク
スポンサード リンク