ラーメン大 蒲田店

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ほぼ無休で営業するラーメン大。
正月に二郎系を食べたくなった時に重宝するのだ。

夜としては早めの時刻に行ったが、満席で待ちが若干。
しかしすぐに空席ができ、着席することができた。

ラーメン+細切れチャーシュー(野菜多めニンニク)
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細切れチャーシューがなかなかのボリューム。
ブタの切れ端を細かく刻んだだけのものだが、これだけ入ればお得な感じ。
そしてデフォで入るブタは、以前と比べたら段違いに大きくなったねえ。
右奥にあるものは、「枚」ではなく「個」と数えるべき塊だった。
昔は大きさも厚さも500円玉程度のものが2枚だったので、劇的な違い。

今日のスープは背脂多め、かつ味もかなりしょっぱめ。
更にブタも塩辛く、野菜が唯一の逃げ場だった(^^;

しかしながら、腹は充分に満たされた。
塩辛さを除いては、いつもの大の味。ここはブレが少ないよね。
それなりに満足。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン

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これは行かねば

蒲田の「大」は新店舗になってから行ってないんですよね~。
しかもレベル高いみたいで・・・細切れチャーシュー食べてみたいけどいつもあるもんなんですかね?
ここも絶対量としては少ないんですかね?だったら麺増し券がいるかな~。

それほど

レベルは高いとは言えないかもです。
大は割と好きですが、あくまで二郎の代替です(^^;

細切れチャーシューは大抵あると思いますよ~。
遅い時間になると売り切れもあるのかもしれませんが…。
あのボリュームで70円はお得ですよね。

麺の量は、大盛で他の二郎の小相当程度だと思います。

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