ラーメンショップ 大師店

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今年初のラーショ。

朝からバイクのタイヤ交換のため、某ショップの開店時刻に合わせて向かう。
開店5分ほど前に到着してしまったが、快く対応してくれた店の方に感謝!
交換が終わったのは、まだ10:20の少し前。

思ったより早く終わったな。。。
別の店に行くことを考えていたけど、川崎まで戻ってもまだまだ早い時刻。
じゃ、朝から営業しているラーショに行こう!と考えた次第。
到着したのは10:40頃、先客は5名ほど。

ラーメン大盛
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カウンターが奥に向かってスラントしてるのが判りますな(^^;
底は浅いけど、径が異様に大きな洗面器のような丼が登場。
ワカメの量は結構あって、チャーシューも小さくないものが3枚と太っ腹。

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所々に背脂が浮いた、茶濁した豚骨醤油スープ。
『これぞラーメン』って感じで結構美味いんだよね~。

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最初からニンニクと辣椒醤的なモノを投入。
プースーはそのままでも美味いんだけど、更にパワーアップ。

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チャーシューは口に放り込むとホロリと崩れる柔らかさ。
味付けはやや薄めだけど、これが3枚入るのは嬉しい。

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提供時はやや粉っぽさが残る硬めの茹で上がり。
この食感が小気味良くて好きなんだよね~。
食べているうちに少し柔らかさが出てきて、それもまた美味いのだ。

ラーショの大盛はかなりの量で、すっかり腹は満たされて、冷えた体も温まった。
ごちそうさまでした。

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【データ】
ラーメンショップ 大師店
住所: 川崎市川崎区中瀬3-1-5
詳細: ラーメンデータベース参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン ラーメンショップ 川崎大師

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