ラーメン二郎 品川店

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昨年4月以来の二郎@品川。

祝日だけど営業するとメルマガで告知のあったシナジーへ。
品川は定期で行けるので電車も考えたけど、寒い中をバイクで。
品川店近くの品川インターシティには、最初の2時間無料の駐輪場があって便利なのだ。

到着すると、思ったほど並んでない。ラッキー。
店のガラス戸には、二郎新店情報が。

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開店前約2ヶ月の段階で、早くも公式ツイッターアカウントが登場した京都店。

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京都よりも2週間ほど先にオープンする川越店。
これから店主となるズーシミ氏、以前から川越に出したいって言ってたもんねえ。
取り敢えず、公式ツイッターアカウントを早く用意して~(笑)

そして暫く並び、3分ほど前倒しで開店。
店内はとん平さん&女性助手の体制。

小(野菜ニンニク多め)
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野菜もニンニクも気前良く盛られてるね~。
ただ、見た感じで野菜の火の通りが甘そうだ。
実際、キャベツもモヤシも生っぽさが残っている状態(^^;

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微乳化ケミカルスープの色合い、堪りませんな~。
品川のプースーって、以前からケミカル強めだよね。
それがまたいいんだけど(笑)

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赤身メインで若干の筋っぽさがありながらも、醤油がよく染み込んだ美味いブタ。
今日は品川店としては大きめな気がする。
気のせいかもしれないが(^^;

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テボざるの中で茹でられたこの麺がまた美味いのだ。
麺は大きな鍋で泳がせて茹でないとダメ、ってのは絶対ではないんだと思う。
要は美味けりゃいいのだ(笑)

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【データ】
ラーメン二郎 品川店
住所: 品川区北品川1-18-5 サンサーラ品川1F
詳細: ラーメンデータベース参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 二郎 品川

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