雷家@川崎

kaminariya1

もう7月になったのに、今年初の雷家。

夏だ!選挙だ!ラーメンだ!
ってことで、我が居住地の投票所は川崎小学校。
清き一票を投じた後は、比較的近い雷家へ。

オープンからそれほど経っていない時刻で、客入りはそこそこで空席あり。
食券を購入して着席、すると思ったよりも早く注文の品が登場。

ラーメン(油多め麺硬め)
kaminariya2

手前のホウレン草の量が凄いな…(^^;
ところで、いつの間にやら具の一つのように盛られるようになったネギ。
以前は最初からスープに浮いていたんだけどね~。
自分のブログで辿ってみると、2011年~2012年辺りに変わった模様。

左上に写り込んでいる白く飛んでいる物体はライス。
家系では欠かせないサイドメニュー。
少量の豆板醤を載せ、スープを纏った海苔で巻いて食らうのだ。

kaminariya3

6~7mm程度はありそうな鶏油の層。
完全にスープの表面を覆っているので、保温の効果がある。
こんな暑い時期なので、保温性は低くても構わないんだけど(^^;

kaminariya4

硬めで注文すると、本当にかなり硬い状態で出てくる麺。
途中途中でライスを食べたりしているうちに、いい感じの硬さになってくる。
柔らかめになっても美味い麺だから、硬めにしなくてもいいかな?と最近は思う。
しかし食券を出して「お好みは?」と訊ねられると、つい反射的に「多め硬め」と言ってしまう(^^;

固形物を食べ終えてからプースーを啜っていると、つい9割ほど飲んでしまう。
最早、完飲とそう変わらないレベルだけど、ほんの少し自制してごちそうさま。

冒頭で述べた選挙の件、投票率は54.7%だったとのこと。
選挙権を持つ人の半数近くが棄権してるなんて、実に嘆かわしいことだよなぁ。。。

昔々、高校時代の社会科教師は次のように言っていた。
「選挙には必ず行け。入れたい人がいなければ、白票を投じに行け」
「投票しない奴は、社会に対する一切の不満を述べる資格が無い」

今思えばバリバリの日教組の教師だったけれども、良いことを教えて頂いたと思う。
日教組はクソだけど、これらの言葉は忘れられないな。
という訳で、選挙には必ず行きましょう。
そして投票を終えたら、美味いラーメンを食いに行きましょう(笑)

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【データ】
雷家
住所: 川崎市川崎区小川町8-14
詳細: ラーメンデータベース参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 雷家 川崎

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