蒙古タンメン中本 川崎店

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突如、新メニューが登場した中本へ。

数日前、中本の公式LINEでその存在を知った新メニュー。
テレビ番組(ZIP@日テレ)で発表されたものらしい。

さて、朝からあいにくの天候の中、いそいそと中本@川崎へ。
この天気だからか、客足は案外鈍い様子。
食券を購入して着席。

北極の火山
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ベースが北極で、炒め野菜(モヤシ、ニラ)に辛子麻婆。
この麻婆が火山から流れ出る溶岩をイメージしてるのかな?彩りにカイワレ。

辛さ度は12とのことで、期待が膨らむ。
しかし、先週末から北極系ばっかり食ってるな…(^^;

プチ麻婆丼
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麺の方にも同じ麻婆がかかっていて、ちょっと被ってるのぅ。
という訳で、これは後のお楽しみ。

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別に注文していたねぎは、最初から全量を麺の方に。
この後、プースーに沈めて、少ししんなりさせてから食べるのだ。

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やや硬めに感じられた麺。
中本の麺、硬めも美味いよね。

さて、辛さ12倍とのことだけど、炒め野菜の香ばしさや旨みが加わったからなのか、辛さだけがダイレクトにガツンと来る訳ではないこともあって、ノーマルの北極と比べてもさほど違いがあるとは思えないかな。それどころか、寧ろ辛さは下なんじゃないかと感じた。ねぎがしんなりしてくると甘みが出るから、というのもありそうだけど。

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野菜と肉を載せ、プースーを回しかけたプチ麻婆丼。
最後にサラサラッとお茶漬け感覚で頂く。まいう。

新メニュー、北極の火山。美味かった。
ただ、個人的には今月の限定『北極の炎』の方が好みかなぁ。
という訳で、次回は北極の炎を食べに行ってみようっと。
ごちそうさまでした。

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【データ】
蒙古タンメン中本 川崎店
住所: 川崎市川崎区砂子2-5-7
詳細: 公式サイト参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 蒙古タンメン中本 川崎

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