花琳庵@川崎新町

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支那そばを出す焼肉店、花琳庵に行ってみた。

実はここへ来る前、別の店に寄っていた。

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あのきたなシュランの店である。
………閉まってる(涙)

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随分長い休みなのね。。。
「休みます」じゃなく「休ませて」と懇願しているので許す(笑)

という訳で、休みだった場合の代替として考えていた花琳庵へ。
昔々、ここには小さな焼肉屋と小さな中華料理屋が並んでたっけなぁ。
その頃は、建物自体はもっと古かったけどね。

タイトルには最寄り駅の「川崎新町」を記したけど、便を考えれば京急の八丁畷。
若しくは川崎駅からバスで、三の辻バス停下車ですかな。
虎のみそのはす向かいというロケーション。

元々は焼肉屋だったんだけど、同じオーナーが経営するラーメン店が統合されたらしい。
昼はラーメンのみ、夜は焼肉とラーメンという営業形態。
因みに元々のラーメン店は鶴見にあった「支那そば 神龍」で、自分は未訪。

店に着くと、広々とした店内は先客1名。
券売機を見ると、デフォの支那そばが870円と、なかなか強気の価格設定。
メニューが豊富で少し悩むが、ポチッと購入して着席。

支那そば塩ワンタン
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かなり具だくさんで、ゴージャスな見た目ですな。
店頭に貼り出された写真がノーマルの支那そばだとしたら、これは全部入り的な感じ?
1150円とラーメンとしては高級だけど、大きなワンタン6個と味玉が入るなら高くないかも。

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チャーシューは厚さ15mm程度で、缶から出したスパムのように綺麗な長方形。
箸で崩せる柔らかさで、炙ってあり香ばしい。まいう。

karinan4

角材のようなメンマ!メンマ好きには嬉しいぞ。
が、やや甘めで柔らかめなのは、ちょっと好みじゃないかも(^^;
好みからは少し外れてるけど、決して味が悪い訳ではないっす。

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肉ワンタンと海老ワンタンが3個ずつ、たっぷり入ってる。
味も良く、ボリューム感大幅アップ。

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若干硬めに茹で上げられた麺は、量が案外多い。
鶏ガラ+ほんのり魚介(←推測)の、あっさりスープをよく持ち上げる。
伸び難くて美味い。

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卓上に魚粉があったので、後半になって入れてみた。
元々のスープがしっかりしてるから、敢えて入れる必要はないかな。

スープは美味かったけどやや塩分高めに感じたので、半分ほど飲んでごちそうさま。
落ち着いた広々とした店内で、美味いラーメンをゆったり食べられるのはいいねえ。
ちょっと価格が高めなのが難点といえば難点かな。

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【データ】
花琳庵 ※11:00-14:00はラーメンのみの提供
住所: 川崎市川崎区京町1-15-15
詳細: 食べログ参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 花琳庵 川崎

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