清粥小菜@北門(台北)

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4/26の朝は、清粥小菜。

台湾での朝食は、個人的に豆漿がお気に入り。
なので9割以上の確率で豆漿の店に行っていると思う。
この時は迪化街に買い物に行くついでに、永樂市場周辺で食べようということに。
で、たまには豆漿以外で…ってことで清粥小菜へ。

実はこの店、初日に訪れた永樂担仔麵と同じ店舗。
朝は清粥小菜、昼からは永樂担仔麵に変わるという二毛作店なのだ。
永樂担仔麵と記された幕をロールアップすると、清粥小菜の看板が現れる。

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店先には、碗に入った具の無いおかゆがあるので、先ずそれを取る。
その後、並べられているおかずの中から選んで注文する。

この時に店先にいたおばちゃんは、片言の日本語OKだった。
いくつか指差しで注文すると、「これは?」と玉子焼きを指差している。
おばちゃんの上手なセールスに乗せられ、玉子焼きも追加注文(^^;

qingzhou3

注文したのはこんなところ。
朝食に最適な、あっさり系のものでまとめてみた。
…が、何となく物足りない。

そう思い始めて間もなく、我々のテーブルに相席になったおばあさん。
お粥を持ってきたと思ったら、隣の店でおかずを買ってきて一緒に食べてる。
そっか、そういえば台湾でそういうのって大抵OKだったっけね~。
ってな訳で、隣で一品購入しよう。

qingzhou4

これが隣の店。

紅燒肉
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「燒」の文字があるけど、肉に衣を付けて揚げてある。
噛みしめると肉の旨みがジュワッと出てきて、香ばしくて美味しい。
千切りの生姜とタレもいい感じ。

店の前の路上にあるテーブルで食べる、台湾的朝食。
異国情緒も味わえていいねえ。ごちそうさまでした。

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【データ】
清粥小菜
住所: 台北市南京西路233巷20號
詳細: 台北ナビ参照
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tag : 台湾料理 紅燒肉 清粥小菜 台北

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