ラーメン二郎 三田本店

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昨年8月以来の二郎@三田。

先週金曜日の中山に続き、2週連続で金曜日に二郎へ。
今日はアレがアレでアレということで、昼食時よりは少し早い時刻に到着。
店に近付いていくと…ナイス!外に一人並んでるだけだ。

食券を購入して厨房に目をやると、なんか総帥の雰囲気が違う。
勝手にトレードマークだと思っていたメガネをしていないぞ。どうしたんだろ?
今日の助手はズーシミ&ルーミノ両氏。
よく知っている2人が三田の厨房内で並んでるのは、なんとなく不思議な感じ(^^;

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なんとなく撮影。
特に意味はない(笑)

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という訳で、ルーミノ助手がお茶を出してくれた。
ありがとうございます!

小(野菜ニンニク)
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三田にしては、野菜の標高が高めで比較的綺麗に盛られてる。
いつもはもう少し低くて、モヤシやキャベツが丼の縁から垂れてるんだけど(笑)

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野菜の間から少し顔を出すブタ。
味付けはやや薄め(二郎比)で、柔らかく美味。

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麺は以前より少し幅広になったような…気のせいかな?
三田としてはかなり硬めの茹で上がりで、少し意外な感じだけど美味い。

麺、野菜、ブタを食べつつスープをズズズッ。
前日の夜に軽めの食事をして以来の食事ということもあり、超空腹だった。
そんな訳で、気付けばプースーは残り1割ほど。ちと飲み過ぎたな(^^;
しかし、ブレも大きいとはいえ三田はやはり美味い。ごちそうさまでした。

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【データ】
ラーメン二郎 三田本店
住所: 港区三田2-16-4
詳細: ラーメンデータベース参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 二郎 三田

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