蒙古タンメン中本 川崎店

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限定メニュー、北極の華を目当てに中本@川崎へ。

昼は麺バカ、その後夕方からあれこれと用を済ませ、到着したのは19時半頃。
客入りは7割ほどで、すんなり着席。

プチ麻婆丼
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ここ最近、必ずこれを注文してるな(^^;
で、最後のお楽しみに取っておくのもお約束。

北極の華(辛さ3倍)
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1月16日から月末までの限定メニュー。
ベースは北極で、特製ラー油がたっぷりと入っている。
この香りは。。。花椒が入ってるっぽいね~。食欲をそそる。

ラー油の辛さが加わっているため、辛さレベルは北極超えの11らしい。
それなのに、辛さ3倍で注文してしまう辛味馬鹿の自分(^^;

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通常の北極の鮮やかな赤とは異なり、落ち着いた色合い。
どう見たって美味そうだのぅ。堪らん。

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もやしの上からもラー油を回しかけてあるらしい。
いい香りだ~。

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刻みタマネギが結構たくさん入ってる。
スープに沈めておいて、しんなりさせて食べるのがいいかな。
しんなりすると甘みが出て、辛いスープとの対比が面白い。

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唐辛子が絡んでいるだけじゃなくて、スープで赤く染まった麺。
北極なので、デフォで大盛。

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はい、いつものお楽しみ。
プチ麻婆丼に肉とタマネギを載せ、麻辣なプースーもぶっかけて。。。
至福。

北極の華、実に気に入った。
辛さは増さず、ノーマルで月末までにもう1回食べておきたいなぁ。

土曜日は二郎を2杯、日曜は麺バカと中本。
ラーメンづくしの週末、これにて終了。

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【データ】
蒙古タンメン中本 川崎店
住所: 川崎市川崎区砂子2-5-7
詳細: 公式サイト参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 蒙古タンメン中本 川崎

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