ラーメン髭@平和島

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7月以来のゲーヒー。

髭に行きたいと思いつつ、最近は中本の頻度が高過ぎでなかなか行けず…(^^;
先週の日曜日こそ!と思ってたら、二日酔いで敢え無く轟沈(汗)
という訳で、満を持して行ってきた次第。

今日はなんだか混んでいて、並び始めてから食べるまで50分近く。
ゲーヒーでここまで待ったのは久しぶりだったな。。。

チャーシューメン(ニンニク多め)
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ゲーヒーでは9割方これを注文するかな~。残り1割は油そば。
野菜の量がやや少なめに見えるけど、ブタはなかなか迫力がある。
厚切りで、「枚」ではなく「個」と数えた方が良さそうなもの。

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しっとり柔らかく、味もよく染みた絶品。
1個だけかなりしょっぱいものがあったけど沒問題。

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髭としてはやや柔らかめに茹で上げられた、長い長い麺。
長さは家系で使われる酒井製麺の10倍くらいあるんじゃなかろうか(笑)
少し柔らかめとは言ったけど、しなやかさを感じられて美味いねえ。

ゲーヒーはこの系統にしてはブレが少なく、安心して食べられますな。
おいしゅうございました。

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【データ】
ラーメン髭
住所: 大田区大森本町2-28-5
詳細: ラーメンデータベース参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 平和島

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