ラーメン二郎 横浜関内店

kannai1

約2ヶ月半ぶりの二郎@関内。

もう少しペースを上げて、せめて月イチで訪れたいところなんだけどなぁ。
いつ来ようが長蛇の列だから、ついつい足が遠のいてしまう。
このところだいぶ涼しくなり、並んでいてもそれほど辛くないので行くことに。
しかし、相変わらず皆さんよくも並びますなぁ。自分もだけど(笑)

小(野菜ニンニク)
kannai2

野菜もニンニクも、いつもより少なめな印象。
でも食後のニオイを考えると、このくらいがいいのかもしれない。
と、食べ終えてから思った(^^;
珍しくかなり背脂がゴリゴリされたスープは、甘みが強め。

kannai3

ブタはそこそこの大きさの、柔らかくて美味いバラ肉。
いつも変わらず美味いですな。

kannai4

茹で時間は3分あるかないかくらいという、硬めでパツパツな食感の麺。
もう少し茹でるとしなやかさが加わって良さそうだけど、これが関内のスタンダード。
最後まで殆ど伸びた感じがせず、しっかりした食感を保つ。

甘めのスープが妙に後を引き、一瞬、二郎では久々の完飲も考える。
が、途中で思い直して8割方飲んだところでヤメておく。
2割残すのと、完飲するのでは大差なさそうだけど(笑)
本日も美味しゅうございました。

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【データ】
ラーメン二郎 横浜関内店
住所: 横浜市中区長者町6-94
詳細: ラーメンデータベース参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 二郎 関内

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