啤二

実は前夜から二郎某店に行こうと思っていたものの、目覚めると10時近く。
行くなら開店前に並ぼうと思っていたので、この時点で気分は萎えた（＾＾；
で、前回から2週間しか経ってないけど、またゲーヒー＠平和島に行こうかな…。
と思ったものの、ここ最近訪れていない陸にしよう！と、出かける直前に思い直す。

充分に昼食時といえる時刻だったけど、たまたま空席あり。
待たずに着席。

らーめん大盛（野菜多め）


尖った円錐のように盛られた野菜、もやしとキャベツが別々なのが陸スタイル。
その野菜に寄りかかるように添えられたブタは、やや薄めだけど大きさはある。
ニンニクは卓上の容器からセルフで投入するため、最初は入っていない。



柔らかく、味付けもほどよい秀逸なデキのブタ。
前述の通り少し厚みが寂しいんだけど、とにかく美味い。



かなり硬めに茹で上げられた麺。
個人的にはもう少し茹でた方がいいと思うけど、これはこれで美味しい。
デフォでこの状態なのに、硬めで注文してる人もいた。アゴが疲れそう（＾＾；

微乳化、且つ穏やかで上品なスープに辛味の効いたニンニクを入れると、やや二郎的な粗野な雰囲気に変わる。それもまた美味く、大盛にするとそこそこの量（店内掲示400g）の麺も、するするとあっという間に胃袋に収まっていく。陸の大盛は50円増しなので、コストパフォーマンスは激高ですな。

いや～、美味かった。
ごちそうさまでした。

【データ】
らーめん陸　尾山台店
住所：　世田谷区等々力1-30-16
詳細：　ラーメンデータベース参照

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