三三喜@川崎

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約1年ぶりの三三喜(三三七)。

以前も書いてるけど、店名を「三三喜」と記しているのには理由がある。
七を三つ重ねた文字は「喜」の異体字なのに加え、第三水準なので文字化けの可能性も。
それに、「喜」を「なな」と読ませるのには無理があるでしょ、ってことで。
最近の子供達の珍妙な名前(所謂DQNネーム)よりは読み易いけど(笑)

さて、話を元に戻して…雨の中出かけるのはちょいと面倒。
でもラーメンは食いたい、ってことで近場のこちらへ。
到着時、5名ほどの待ちで少々待ってから店内へ。

辛いとろりそば大盛
sansannana2

強力な煮干し出汁に、とろみのある鶏の出汁を加えたスープ。
そこに割と強めの辛味があるラー油を回しかけて完成。
コントラストが綺麗だよねえ。
お気に入りのメニューだけど、デフォ880円、大盛980円と高めなのがネック。

元々が小さめの丼なんだけど、大盛にしても器は同じ。
無理やり詰め込んだ感もあるものの、逆に凄く多く入ってるように見えていいのかも。

sansannana3

レンゲで3杯くらい追加されるラー油。
大量に入っているのに油っこさはあまり感じず、いい辛味がプラスされる。

sansannana4

細めの麺は、やや硬めの茹で上がりで、歯応えも良く美味しい。
ただ、比較的伸び易いのは少し残念。

sansannana5

大きく厚みがあって、なかなかの存在感を主張するチャーシュー。
前はこんなに大きくなかったと思うんだけど、大きいことはいいことだ(笑)
が、明らかに煮込みが足りない硬さ。残念。
噛み切るのに苦労するチャーシュー、久しぶりにお目にかかった(^^;

sansannana6

最後はお行儀悪く、ライスを投入。ライスは普通の店の半ライス程度で150円。
マキタなら50円なのになぁ…と思いつつも、スープとの相性は抜群。
麺大盛にライス、しかもスープ完飲となれば満腹。
ごちそうさまでした。

【データ】
三三喜
住所: 川崎市川崎区小川町9-7
詳細: ラーメンデータベース参照
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 三三喜 川崎

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