ラーメン二郎 JR西口蒲田店

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年明け初の二郎@蒲田。

前日、ラーメンを3杯食べているが今日は二郎を食いたくなった。
という訳で、日曜日でも営業している蒲田店の夜の部へ。

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到着すると、店の前にチェーンが張られている。
一列に並べばいいものを、団子状態になって動線を塞ぐ輩も少なくなかったからなぁ…。
きっと他の店から苦情が入ったんじゃないかと推測。
でも最近は落ち着いてるから、開店前以外はこのチェーンは活躍の機会が少なそう(^^;

小ブタ(ニンニク多め野菜唐辛子)
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開店当初は味が薄めだったけど、もうカラメは必要ないね~。
ニンニクの量にムラがあって、妙に少ないことがあるので多めに。
野菜はキャベツが多く、火は割と通っていてそう硬くない。
麺は丼の縁から顔を出している部分もあり、ちょっと多めに見えた。
スープはやや温度が低めだけど、味は安定している。

kamata4

ブタは相変わらず小さくて薄いけど、柔らかくて美味い。
でもこのくらいの大きさだと、ブタ増しのCPはやや低めかも。

多そうに見えた麺はやはりそこそこに多く、これなら大にする必要なし。
スープも半分以上飲んでしまい、かなり満腹に。
ごちそうさまでした。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン 二郎 蒲田

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