ガッキ@川崎

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一昨日、様子を見てきたガッキに行ってみた。

昨晩、店の前を通ったら営業していたので『明日行こう』と決めた次第。
関連があると思われる日吉のがッとんは、綱島商店だか町田商店の系列の模様。
横浜家系じゃなくて、九州系の店を展開し始めたんだねえ。
しかし、九州といってもラーメンは地域差が大きいよね。
どんなラーメンを出すんだろう。

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今日までラーメン300円、チャーシューメン500円。
どうやら15日から営業してたのね。
一昨日は早じまいだったのかな?

ラーメン
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白乳色のスープに、キクラゲ、チャーシュー、海苔、青ネギ。
九州っぽさをイメージするには充分なルックスだね~。
スープはクリーミーで、○○商店を思わせるところがある。
チャーシューは薄めながら、柔らかくて美味しい。

麺は細くて茹で上がりが早い。
低加水のポキポキした食感で、結構好み。

替玉
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あっという間に茹で上がり、提供された。
替玉があるということは、長浜とか博多をイメージすればいいのかな?

オープンしたてで店は綺麗だし、店員さん達も威勢と愛想がいい。
ただ、通常価格650円だと微妙かなぁ。
替玉1個無料なんかのサービスがあるといいかも。

そんな訳で、近所の店なので頑張って欲しいな。
ごちそうさまでした。

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ジャンル : グルメ

tag : ラーメン ガッキ 川崎

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