阿三肉圓/杉行碗粿@彰化

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車埕の次は彰化へ向かう。

失意のうちに車埕を後にし、向かったのは彰化。
彰化は台中の少し南に位置し、比較的栄えている。

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車埕で切符を購入。
自動券売機はなく窓口で買うしかないのだが、なんと硬券!
磁気化なんてされていない、昔ながらの硬券っすよ!
鉄分の低い方には理解し難いだろうけど、硬券を見るとニヤニヤしてしまう(笑)

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約1時間半で彰化に到着、そこから徒歩7, 8分のこちらへ。
日本統治時代に作られた扇形車庫が現役で使われており、見学可能。
かつて、外国人はパスポートの提示が必要だったらしいけど、今は記名のみ。
写真左奥の詰め所のようなところへ行くとノートがあり、そこで書くようになってる。
受付の職員が『日本人は電話番号書かなくていいよ』と教えてくれた。
記名を終え、ルート案内に従って奥へ進もう。

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年季が入ってるけど、きちんと手入れされているようで綺麗な機関庫。
全部で12台の機関車が格納できる。

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10台のディーゼル機関車に加えて、蒸気機関車が2台。
右のCK124はまだ現役。イベントの時は客車を引く姿が見られるらしい。

扇形車庫は特に案内などはなく、自由に見学ができる。
職員が整備している機関車のすぐ近くまで寄れるようになってる。
日本では、ここまでは許してくれないよねえ。
こんな大らかさが台湾のいいところ。

さて、朝7時にコンビニ弁当を食べて以来、まともなものを食べていない。
腹減った…ってことで、彰化名物の肉圓(ばーわん)を食べに行こう!

彰化には肉圓の店がたくさんあり、どこで食べるかかなり悩んだ。
事前に調べた上で、Facebookでも質問を投稿。
台湾人、台湾に詳しい日本人からいくつかの店をお薦め頂いた。
それらを加味し、また扇形車庫からの距離も考えて向かったのは↓の店。

asan1

台湾のサイトを見ていると、よく名前が挙がっていた阿三肉圓。
他にも北門口肉圓という店の評価が高いので気になったいた。
が、前述のFacebookで教えてくれた台湾人曰く…
『阿三肉圓と北門口肉圓は親戚同士が経営。味も似ている』
とのことだったので、阿三肉圓に決定した次第。

肉圓(小)
asan2

大と小があり、大きさの違いだけではない模様。
大の方には「干貝」と書かれていて、ホタテが入るみたいね。
ニンニクが強力に効いたタレ、周囲がサクサクの皮。
食べてみると、さっくり感の後にもちもち感が訪れる面白い食感。

asan3

ちょいとブレてしまったけど、具は玉子、肉、椎茸。
タレの美味さ、皮の食感の良さであっという間に完食。
さて、次行くぞっ!

shanxing1

本心ではもう1軒で肉圓を食いたいのだが…(^^;
同行者の意見も尊重し、以前から食べてみたかった碗粿(わーくぇい)を。
因みに前述の肉圓(ばーわん)、碗粿(わーくぇい)とも、カッコ内の仮名は台湾語読み。
この2つを中国語読みすることはあまりなく、基本的に台湾語読みとのこと。

shanxing2

フォークが突き刺さった姿に、ちょっとビックリ(^^;
碗粿は台南発祥の食べ物で、水で溶いたもち米粉を蒸し上げたライスプリンのようなもの。

shanxing3

具は肉、椎茸で肉圓と似てるね。
甘辛のタレだけでも美味いんだけど、卓上のニンニクを追加すると美味さマシマシ(笑)
初めて食べた碗粿、なかなか美味いねえ。気に入った!

この後は彰化駅に向かい、16:16発の自強号(特急電車)で2時間半かけて台北へ。
本当は普悠瑪号という新型の自強号を取りたかったんだけど、満席で取れず。
そんな訳で、海線経由の旧型自強号でのんびりと台北へ戻った。
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tag : 肉圓 碗粿 彰化

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