いそのかづお@すすきの(札幌)

kaduo1

いそのかづお、リベンジ達成。

看板の左に描かれた顔、そして店名からは脱力感が漂いますな(^^;
この店の営業は、22時から翌朝7時まで。
昨年5月、朝の5時くらいに訪れたところ、痛恨の麺切れ終了。
同じ過ちを繰り返す訳にはいかん!ということで、開店直後に訪れた。
この時刻なら、臨休を食らわない限り大丈夫。

今回の宿泊は、札幌駅北口近くの札幌アスペンホテル。
ホテルの目の前には地下道の入り口があり、すすきのまで地下を徒歩で行ける。
大した距離ではないので歩いて向かうと、すすきの駅まで約20分。
そこから地上に出て約3分ほど。案外近いじゃん。

カウンター6席のみの小さな店を、一人で切り盛りしている店主。
接客が良く、好感が持てますな。

kaduo2

ここに来るなら、やっぱりおすすめメニューを食わなきゃね。

札幌ブラック
kaduo3

その名の通り、黒いのぅ。当たり前か。
チャーシュー、炒めモヤシ、茹で玉子、キクラゲ、メンマが載る。
既製品と思しきメンマは酸味を帯びていたが、傷んでいる訳ではなさそう。
そんなに厚みはないけど、チャーシューが2枚入ってるとお得な感じ。

kaduo4

ニンニクの香るたまり醤油を使ったスープは、色は濃いけどいい塩梅。
スープの色から、新福菜館やら麺屋7.5Hzやらを思い起こさせますな。
※富山ブラックはカップラーメンしか食べたことがない(^^;

kaduo5

ブラックな醤油色に染まる、ポキポキとした食感の麺。
こういう麺を食べると『札幌に来たなぁ』という気分が高まるねぇ。

札幌の醤油ラーメンとして、十二分に美味いと思う。
が、前回早じまいで食べられなかったこと、食べる前の期待が大きかったこと、そして変則的な営業時刻というやや高めのハードルを越えてやって来たこと…の3点を加味すると、少々肩透かしを食らった気分かな。

評価がイマイチな感じの内容になってるけど、期待が大き過ぎただけのこと。
充分に満足。ごちそうさまでした。
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン いそのかづお 札幌

コメントの投稿

非公開コメント

スポンサード リンク








スポンサード リンク
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
スポンサード リンク
最新記事
スポンサード リンク
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2ランキング
クリックお願いします^^
FC2カウンター
検索フォーム
スポンサード リンク
プロフィール

sampler7

Author:sampler7

二郎!ビール!台湾!
好きな言葉は『ホップ・ステップ・玉砕』。

リンクはご自由にどうぞ。
(許可/報告とも不要です)
Free to link to this page.

無断転載は固くお断りします。

スポンサード リンク
台湾関連リンク
台湾情報Pick Up!
食べ台湾!
台湾喜んで
台湾ロングステイ再び!
駐在日記 in Taiwan
葛西健二の台湾雑記
リンク
スポンサード リンク