IKEMEN HOLLYWOOD@新横浜ラーメン博物館

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初のIKEMEN HOLLYWOOD。

本音ではあまり興味は湧かないが、取り敢えず一回は行っておこうかと。
基本的にはラーメンが好きなので、つけ麺がメインの店はそれだけで興味半減。しかもこちらのメニュー、遊び心と言えばいいのかもしれないけど、ウケ狙いのような妙なネーミングのものばかり。この時点で更に興味が半減(^^;

とはいえ、行かないままにしてしまうのもアレがアレだし…。
という訳で、思い切って行ってみたのである。
11時過ぎに到着、食券を買うために少し待ったものの空席はあった。

イケメンディップ
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前言を訂正。
つけ麺がメインの店ではなく、ディップラーメンとやらがメインだった。

ワンプレートに全てが載せられて登場。
もうちょっと麺の盛り方を綺麗にして欲しいところかな。
客席に持ってきたら、別皿の鰹節を店員が入れていく。
サイトでは右上に添えられるのはベビーリーフ。でも水菜だった。

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魚介がメインのダブルスープなのかな。
美味いんだけど、驚くほど温度が低いのが実に残念だった。。。

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チャーシューはクリスピー。
ハムやベーコンを食べているかのよう。

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麺はハリがあってなかなか美味い。
どこかで食べたことのある麺のようだけど、思い出すことができない。

味的にはまあ悪くは無いけど、つけ汁がぬる過ぎるのが残念。
あと、ワンプレートに載っているのは非常に食べ辛いなあ。

アメリカからの、いわば「逆輸入」の店ということで話題性はある。
でも日本国内にも、まだまだ美味い店がたくさんあるじゃない。
そういったところをラーメン博物館に出店させて欲しいな。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン イケメンハリウッド ラーメン博物館

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