ラーメン髭@平和島

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久しぶりの髭。

特に理由はないけど『髭!ゲーヒー!』な気分。
という訳で、国道15号を北上してバイクで向かう。
が、何故か環八との交差点から先が通行止めになってた。何かあった???
仕方ないので産業道路に迂回して到着。

油そばにしようか?それともラーメンにしようか??
いつもここに到着するまで迷ってしまう。
そして今回注文したのは…。

チャーシューメン(ニンニク多め)
hige2

このところ油そばばかりだったので、たまには汁のある方を。
麺、野菜、ニンニクがドカッと豪快に載っていて、見た目で満足できるねえ。

この系統としてはあっさりしているようで、ブタの出汁が効きまくりのスープ。
辛味がキツ目のニンニクも、アツアツのスープに浸しておくといい感じ。
とはいえある程度野菜を食べないと、浸すための隙間が無いけど(^^;

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手ブレがアレだけど、ブタはこんな感じ。
脂身と赤身のバランスがよく、変わらず美味いですなあ。

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これまた手ブレはご愛嬌(^^;
長い長い、通称『シロナガス麺』も風味が良くてとっても好み。

美味かった頃の小杉二郎を彷彿とさせるデキだった。
満足満足。
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ジャンル : グルメ

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