老牌牛肉拉麺大王@台北車站

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1/15の昼は、老牌牛肉拉麺大王。

ホテルをチェックアウトして荷物を預け、台北車站に向かう。
台北車站から徒歩10分程度の城中市場にあり、MRT西門からも歩けそう。

こちらは「ジロリアンなら是非!」と、Aiwanさんにお薦め頂いた店。
個人的にも気になっていたが、場所が分かり辛そうで少々敬遠気味だった。
重慶南路一段にある郵便局横の路地を入るとすぐにあり、迷わず到着。
到着は12時を少し回った頃。モノ凄い活気。

店の前に行列ができていたので、後ろに付いてみる。
が、後から来た客は店の中にどんどん入っていく。
待っていたのは外帯(持ち帰り)の客だったのね(^^;
負けじと我々も店の中へ。

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ちょっと見辛いけど、壁に掛かってたメニュー。
右端は牛肉拉麺。店名にもなってるんだから、これが一押しだろう。
だけど注文したいものは別だ。

どうやら店員に口頭で伝えるようなので、店員を呼び止める。
「ちゃーじゃんらーみえん、しゃおわん」
「いーわん?」
「りゃんわん!」

そんなこんなで出てきた一品。

炸醤拉麺(小碗)
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うどんのような太麺に、肉味噌が豪快にかかってる。
美味そう~!!!

最初からニンニクが結構入ってて、底の方にはネギがゴロゴロ入ってる。
なので、よーく混ぜてから頂きましょう。

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麺の少し後に出てきたスープ。
八角の香りがほわほわ~として、すっきりしてて美味い。
牛肉麺にはこのスープが使われるんだろうなぁ。
そっちも間違いなく美味いはず。

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強力なコシの麺。中華麺というより、讃岐うどんみたいな感じ。
ニンニクとネギ、そこに肉味噌のこってりした風味でめっちゃ好み!
値段は55元。170円程度でこれが食べられるなんて素晴らしい!

これなら大碗だったとしても、きっとペロッと完食だなぁ。
ここもリピートしたいなぁ。でも麻辣牛肉拉麺も食べたいなぁ。

兎にも角にも麺が美味かった。
そんな訳で、またリピート候補の店ができてしまった。
衛生的にはややアレだけど、二郎の三田本店に行ける人なら没問題なハズ。
その基準はなんだ?と突っ込まれるかもしれないけど(笑)
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テーマ : 台湾料理
ジャンル : グルメ

tag : 拉麺 老牌牛肉拉麺大王 台北

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